Skalkniv helsmidd, enkelstål 9cm (Sai)
GlobalSkalkniven är den minsta kniven i köket. Kniven passar särskilt bra till att skala frukt och grönt samt andra arbeten som kräver precision. Antingen använder du den i luften, exempelvis när du skalar lök, eller mot skärbrädan när du skär mindre råvaror. Den här modellen är smidd i ett stycke stål, från knivspets till handtagets slut.
Knivarna i serien är uppbyggda av tre lager stål, vilket ger knivarna en rosttålig yta i kombination med en extremt hård egg.
Specifikatiioner:
- Serie: Sai.
- Material: Tre lag stål.
- Mått: 9 cm.
De japanska Global-knivarna har varit kända över hela världen sedan mitten av 80-talet, och det är inte utan orsak. Knivarnas estetiskt tilltalande utseende, deras förmåga att behålla sin skärpa, och dess behändiga och arbetsbesparande grepp gör dem ovärderliga i varje kök.
Se alla produkter från Global
